Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti - SERR2015 a Parma dal 21 al 29 nov

Comunicato stampa del Comune di Parma

i Rifiuti? erano Acqua, Energia, Materie Prime...

Cos'è la SERR ?

Laboratorio + Pranzo sul Tartufo Nero di Fragno all'Agriturismo La Macchiatonda - Vallerano di Calestano PR - sabato 28 novembre ore 10.30

Master of Food Birra - Parma

Mercato della Terra di Colorno - domenica 20 settembre

Dopo la pausa del mese di agosto, il Mercato della Terra di Colorno rinnova l'invito per venire ad incontrare e conoscere la piccola agricoltura familiare che sarà presente sotto i portici del Comune di Colorno. Piccola agricoltura che sarà protagonista nel padiglione Slow Food ad Expo dal 03 al 06 ottobre con “We Feed the Planet” l'evento di Terra Madre giovani al quale il Mercato della Terra di Colorno rivolge un caloroso augurio per un proficuo lavoro.

Una parte consistente del “futuro” passa dai giovani agricoltori, se saranno giustamente supportati da consumatori consapevoli ed informati la via per un nuovo sviluppo sostenibile si sarà attuata

Fare la spesa al Mercato della Terra in un Comune Virtuoso è un buon inizio, vi aspettiamo quindi domenica 20 settembre dalle 9.00 alle 13.00.

E ricorda, Porta la Sporta! Al Mercato della Terra si fa la spesa senza produrre rifiuti, un Contadino non getta una cassetta al primo utilizzo ma la riutilizza!

in Viaggio verso Expo fa tappa al rifugio Lagdei PR

Link al programma della giornata

Continua il Cammino... con gli approfondimenti - Slow Food Valley alla sala civica Bizzozero PR

Slow Food Valley alla sala civica Bizzozero, lunedì 07 settembre ore 21.00

proseguono le Tavole rotonde con dibattito, questo mese focus con Autorevoli Esperti del settore sull'argomento "i pesticidi"

Continua il Cammino... Slow Food Valley al Parco Cittadella PR

‪#‎SlowFoodValley‬ un Ritrovo per un Cammino... fra Ambiente Cibo e Scelte Consapevoli

Domenica 06 settembre nel verde Parco della Cittadella, a due passi dal centro storico di Parma:

Agricoltura familiare, biodiversità, Presidi Slow Food e prodotti della rete Terra Madre, agricoltori custodi e catalogo di frutti antichi, prodotti dell'appennino, artigianato del "saper fare",

laboratori gratuiti e per tutte le età, didattici, scientifici, di autoproduzione.

Punto ristoro con "i Due Gatti" pizza e focacce
Assaggi e Degustazioni dei produttori
Associazioni di volontariato
Esposizione fotografica con protagonista l'Appennino

il programma completo di Domenica 06 settembre al Parco Citadella e del lunedì sera 07 settembre al Bizzozero lo trovi suhttp://www.slowfoodvalley.com/