Amici, vorremmo ricordarvi che fra le attività di Slow Food c’è anche quella di educare i consumatori a scegliere prodotti Buoni Puliti e Giusti.
Come d’abitudine in occasione di ogni 3a domenica del mese anche il 17 luglio in Piazza Garibaldi a Colorno, dalle 9 alle 14, si terrà il Mercato della Terra.
I Mercati della Terra sono mercati contadini creati secondo linee guida che seguono la filosofia Slow Food. Mercati gestiti collettivamente, che sono luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi giusti e garantendo metodi di produzione sostenibili per l'ambiente. Inoltre, preservano la cultura alimentare delle comunità locali e contribuiscono a difendere la biodiversità.
Non mancare! Ti aspettiamo
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