Master of Food Birra - Parma

Mercato della Terra di Colorno - domenica 20 settembre

Dopo la pausa del mese di agosto, il Mercato della Terra di Colorno rinnova l'invito per venire ad incontrare e conoscere la piccola agricoltura familiare che sarà presente sotto i portici del Comune di Colorno. Piccola agricoltura che sarà protagonista nel padiglione Slow Food ad Expo dal 03 al 06 ottobre con “We Feed the Planet” l'evento di Terra Madre giovani al quale il Mercato della Terra di Colorno rivolge un caloroso augurio per un proficuo lavoro.

Una parte consistente del “futuro” passa dai giovani agricoltori, se saranno giustamente supportati da consumatori consapevoli ed informati la via per un nuovo sviluppo sostenibile si sarà attuata

Fare la spesa al Mercato della Terra in un Comune Virtuoso è un buon inizio, vi aspettiamo quindi domenica 20 settembre dalle 9.00 alle 13.00.

E ricorda, Porta la Sporta! Al Mercato della Terra si fa la spesa senza produrre rifiuti, un Contadino non getta una cassetta al primo utilizzo ma la riutilizza!

in Viaggio verso Expo fa tappa al rifugio Lagdei PR

Link al programma della giornata

Continua il Cammino... con gli approfondimenti - Slow Food Valley alla sala civica Bizzozero PR

Slow Food Valley alla sala civica Bizzozero, lunedì 07 settembre ore 21.00

proseguono le Tavole rotonde con dibattito, questo mese focus con Autorevoli Esperti del settore sull'argomento "i pesticidi"

Continua il Cammino... Slow Food Valley al Parco Cittadella PR

‪#‎SlowFoodValley‬ un Ritrovo per un Cammino... fra Ambiente Cibo e Scelte Consapevoli

Domenica 06 settembre nel verde Parco della Cittadella, a due passi dal centro storico di Parma:

Agricoltura familiare, biodiversità, Presidi Slow Food e prodotti della rete Terra Madre, agricoltori custodi e catalogo di frutti antichi, prodotti dell'appennino, artigianato del "saper fare",

laboratori gratuiti e per tutte le età, didattici, scientifici, di autoproduzione.

Punto ristoro con "i Due Gatti" pizza e focacce
Assaggi e Degustazioni dei produttori
Associazioni di volontariato
Esposizione fotografica con protagonista l'Appennino

il programma completo di Domenica 06 settembre al Parco Citadella e del lunedì sera 07 settembre al Bizzozero lo trovi suhttp://www.slowfoodvalley.com/

Slow Food Valley - sala civica Bizzozero PR lunedì 03 agosto

Le immagini e le parole di Andrea Greci e Antonio Rinaldi faranno compiere un piccolo ed emozionante viaggio lungo l’Appennino, facendo scoprire o riscoprire angoli noti e luoghi insoliti del crinale tosco-emiliano. Un intenso percorso nelle quattro stagioni della natura, scandito dai colori, dai silenzi e dai panorami di queste piccole grandi montagne, straordinario scrigno di biodiversità, così vicine ma non sempre vissute ed esplorate come meriterebbero.

La condotta Slow Food di Parma offre a tutti i partecipanti una fresca bicchierata con i sapori dell'Appennino!

Slow Food Valley - Parco Cittadella PR domenica 02 agosto

Street Food, Comunità di Terra Madre, Presidi Slow Food, Agricoltura Familiare, Associazioni e Laboratori creativi/didattici per grandi e piccini (tutti gratuiti!), Vino, Birra, Gelati e Caffè, Assaggi e Degustazioni, Aziende e Prodotti di "Parma nel Cuore del Gusto", Attività all'aperto all'ombra del Parco Cittadella.

#slowfoodvalley continua il Cammino...

http://www.slowfoodvalley.com/